Sampanye adalah minuman yang diasosiasikan orang dengan liburan, kesenangan, kegembiraan. Mereka lebih suka meminumnya pada saat-saat khusyuk khusus dalam hidup dan untuk menghibur mereka yang berada di pesta yang meriah. Namun, minuman ini tidak cocok untuk semua hidangan dan produk yang berlimpah di meja pesta. Penggemar sampanye akan merasa berguna untuk mengetahui dengan apa sampanye itu harus disajikan, agar tidak melanggar etiket meja dan isi minuman.
Produk tidak cocok untuk sampanye
Sampanye, menurut aturan etiket, disajikan sebelum makan, sebagai minuman beralkohol. Namun, jika hanya ada makanan penutup atau beberapa hidangan di atas meja, itu juga bisa disajikan saat makan.
Cokelat mengalahkan rasa sebenarnya dari minuman bersoda, meskipun dikatakan bahwa rasa manis ini paling cocok untuknya. Tetapi jika sampanye masih tersedia dengan manisan, misalnya dengan varietas putihnya, maka tidak cocok dengan bumbu pedas seperti bawang merah atau bawang putih.
Hal yang sama dapat dikatakan tentang asap, ikan asin atau daging apapun, termasuk direbus, diasap, diasinkan, digoreng. Lebih baik menyajikan anggur pencuci mulut dengan hidangan ini, tetapi bukan sampanye manis atau semi-manis. Dalam keadaan apa pun minuman berbuih tidak boleh disajikan dengan hidangan pertama.
Kursus kedua dengan sampanye
Ini adalah hidangan yang terkait dengan yang kedua, cukup cocok untuk digunakan bersama dengan sampanye. Ini adalah burung rebus.
Canape dengan kaviar dalam bentuk apa pun, salad ringan yang dibalut dengan minyak sayur, sandwich keju juga cocok dengan minuman bersoda. Ngomong-ngomong, sampanye merah muda sangat baik digunakan dengan potongan keju.
Idealnya, minuman ini cocok dengan makanan laut, yang jika dikombinasikan dengannya, mengungkapkan rasa khasnya sendiri.
Makanan penutup dan berkilau
Segala jenis kacang, biskuit tidak beragi, permen dengan rasa tak jenuh yang lembut, seperti "rafaello", marshmallow, marshmallow, kue lapang, meringue cocok dengan minuman effervescent dalam gelas. Tetapi kecualikan kombinasi sampanye dengan manisan manis oriental di atas meja.
Buah adalah tawaran terbaik di antara makanan penutup untuk minuman yang mulia. Beberapa buah beri, terutama stroberi, cocok dengannya. Tapi bukan kismis atau ceri.
Makanan penutup es krim akan menjadi tambahan yang bagus untuk segala jenis minuman bersoda.
Apa lagi yang harus Anda ketahui?
Sampanye biasanya disajikan dingin, ditempatkan dalam ember es. Tambahkan sedikit air ke ember seperti itu sehingga es batu dengan cepat mendinginkan botol. Tapi jangan menambahkan es ke gelas berkilau. Es tidak akan mengubah rasa minuman menjadi lebih baik.
Agar tidak salah dalam memilih produk yang cocok dengan sampanye, selalu bandingkan kemuliaannya dengan kemewahan hidangan yang akan Anda sajikan dengannya. Maka tidak akan ada kesalahan, dan kombinasi minuman dan produk untuk itu akan ideal.
