Kentang telah menjadi hidangan nasional kami selama bertahun-tahun. Kami pasti akan memasak kentang untuk liburan apa pun. Diversifikasi menu dengan hidangan dari kentang airfryer. Ini akan membuat hidangan lezat dan renyah. Dan memasaknya sederhana dan cepat.
Itu perlu
-
- kentang satu kilogram;
- bumbu dan garam secukupnya;
- keju 100 gram;
- beberapa sendok makan krim asam;
- minyak sayur;
- mentega.
instruksi
Langkah 1
Siapkan kentang panggang. Untuk melakukan ini, cuci dan kupas kentang, keringkan. Letakkan kentang di atas loyang dan olesi dengan mentega di atasnya. Panggang dalam airfryer pada 220 derajat selama sekitar tiga puluh menit. Saat kentang dipanggang, parut keju. Saat kentang matang, dinginkan sebentar dan potong bagian atasnya dengan hati-hati. Gunakan sendok untuk mengambil inti kentang. Tinggalkan dinding yang cukup tebal. Gosok bubur kentang di parutan dan campur dengan krim asam dan keju. Tambahkan bumbu secukupnya, juga bumbu cincang. Campur semuanya dengan baik. Isi kentang dengan lembut dengan campuran ini. Kemudian letakkan kembali di atas loyang dan masukkan ke dalam airfryer selama dua puluh menit lagi pada suhu 220 derajat. Setelah matang, letakkan di piring dan hiasi dengan bumbu. Sajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.
Langkah 2
Masak kentang bergaya pedesaan di airfryer. Untuk melakukan ini, bilas kentang dengan baik dan rebus dengan seragam di atas kompor. Garam. Dinginkan kentang dan potong setiap kentang menjadi empat bagian. Tambahkan bumbu ke minyak sayur, tambahkan garam, campur semuanya dan olesi kentang dengan campuran ini. Tempatkan sisi kulit kentang di atas loyang. Cobalah untuk menyebarkan irisan dalam satu lapisan untuk dipanggang secara merata. Masukkan ke dalam airfryer, atur mode ke 200 derajat. Panggang selama sekitar dua puluh menit agar kentang matang merata, putar irisan beberapa kali. Sajikan panas dengan bumbu.
Langkah 3
Coba buat kentang goreng. Anda dapat menggunakan produk setengah jadi, atau Anda dapat memotong kentang menjadi kubus sendiri. Keringkan kentang, tambahkan garam, bumbu dan sedikit minyak sayur. Campur semuanya. Tempatkan kentang dalam satu lapisan di atas loyang. Panggang pada 220-250 derajat selama sekitar dua puluh menit. Kentang akan menjadi keemasan dan renyah.
