Saya mempersembahkan kepada Anda resep untuk hidangan yang sangat lezat dan sangat indah, yang ideal untuk setiap kesempatan, baik itu perayaan besar atau liburan keluarga yang tenang. Salad ini memiliki rasa pedas dan gurih yang ringan, tetapi pada saat yang sama cukup memuaskan.
Itu perlu
- - daging asap - 400-500 g;
- - champignon - 450-600 g;
- - acar mentimun-350 g;
- - telur - 5 buah;
- - bawang - 350 g;
- - Wortel Korea - 300-400 g;
- - mayones - 250 gram;
- - zaitun untuk dekorasi;
- - hijau secukupnya;
- - garam dan rempah-rempah secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Siapkan semua bahan.
Langkah 2
Potong champignon menjadi irisan dan goreng.
Langkah 3
Potong bawang menjadi cincin, tambahkan ke jamur, goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan matang sepenuhnya.
Langkah 4
Rebus telur dalam air mendidih dan kupas.
Langkah 5
Potong daging asap menjadi potongan-potongan atau kubus.
Langkah 6
Parut acar mentimun, sebaiknya besar.
Langkah 7
Parut telur, gunakan parutan kasar.
Langkah 8
Potong buah zaitun menjadi dua.
Langkah 9
Kemudian letakkan lapisan berikut: daging asap, acar, jamur goreng dengan bawang, telur rebus. Rendam setiap lapisan dengan mayones ringan.
Langkah 10
Tambahkan lapisan wortel Korea pedas di atasnya.
Langkah 11
Hiasi dengan zaitun, taruh dalam bentuk seikat anggur, tambahkan sayuran hijau, peterseli atau adas adalah yang terbaik.
Langkah 12
Salad sudah siap dan siap disajikan.
