Delima adalah buah yang sangat lezat dan sangat sehat. Manfaatnya adalah karena komposisinya yang unik; itu adalah gudang nyata vitamin, mineral, dan zat bermanfaat lainnya! Manfaat utama buah delima adalah pada bijinya, meskipun kulit buah dan bahkan daunnya juga bermanfaat. Untuk pai, tentu saja, lebih baik menggunakan biji-bijian berair manis dan asam.
Itu perlu
- - 2 buah delima;
- - 230 g mentega dingin;
- - 200 gram tepung;
- - 150 g gula;
- - 4 butir telur;
- - parutan kulit dan jus tiga lemon;
- - 4 sdm. perahu anggur pelabuhan;
- - 1 sendok teh. sendok madu.
instruksi
Langkah 1
Potong buah delima menjadi dua, buang semua biji-bijian, campur dengan madu dan port. Ternyata saus delima, yang perlu menghiasi kue yang sudah jadi.
Langkah 2
Campur tepung dengan 100 g mentega, sedikit garam dan 2 sdm. sendok air. Uleni adonan, bungkus dengan kertas timah, taruh di tempat yang dingin selama satu jam.
Langkah 3
Ambil mangkuk logam, kocok telur dan gula di dalamnya sampai berbusa. Masukkan kulit lemon parut, tuangkan jus lemon. Tambahkan 130 gram mentega.
Langkah 4
Campur semuanya dalam bak air dengan mixer, konsistensinya harus krim kental.
Langkah 5
Olesi loyang kue dengan lemak, taruh adonan, isi dengan krim di atasnya. Panggang pada suhu 200 derajat selama setengah jam dalam oven. Biarkan kue dingin, lalu keluarkan dari cetakan, hiasi dengan saus delima pilihan Anda.