Sup mie susu aromatik adalah sarapan yang enak untuk seluruh keluarga, terutama untuk anak-anak. Sarapan yang sehat, mengandung susu, dan bergizi sangat penting untuk pertumbuhan tubuh. Dan cukup sederhana dan cepat untuk menyiapkannya, dan sejumlah kecil bahan yang diperlukan untuk persiapan hidangan ini akan selalu ada di dapur Anda.
Itu perlu
-
- 300-400ml. susu,
- 50 gram bihun (jaring laba-laba),
- Gula,
- garam,
- mentega,
- panili.
instruksi
Langkah 1
Penting untuk memasak sup susu sebelum disajikan, jika tidak bihun akan menjadi asam dan Anda tidak akan mendapatkan sup susu yang lezat dengan mie yang sangat ingin Anda coba, tetapi agar-agar.
Langkah 2
Jadi, langkah pertama adalah merebus susu. Susu paling baik diambil bukan dalam kotak, tetapi asli pedesaan, rasanya akan terasa lebih enak. Letakkan panci atau sendok kecil di atas api, tuangkan susu dalam jumlah yang dibutuhkan dan biarkan dengan api kecil, sambil terus diaduk dengan sendok kayu.
Langkah 3
Tambahkan jumlah gula dan garam yang dibutuhkan ke dalam susu mendidih (secukupnya). Tambahkan sejumput kecil gula vanila ke dalamnya untuk aroma yang menyenangkan dan aduk rata.
Langkah 4
Setelah susu mendidih, Anda perlu menambahkan bihun. Anda harus memilih bihun kecil - "sarang laba-laba", dimasak lebih cepat, sekitar 5-7 menit. Anda perlu menuangkan bihun ke dalam susu mendidih sedikit agar tidak saling menempel dan biarkan masak dengan api sedang selama 7-8 menit, aduk terus, agar tidak ada busa.
Langkah 5
Tambahkan sepotong kecil mentega ke sup susu yang sudah jadi dengan mie, campur, tuangkan ke piring yang dalam dan sajikan.