Cara Menggoreng Salmon Merah Muda

Daftar Isi:

Cara Menggoreng Salmon Merah Muda
Cara Menggoreng Salmon Merah Muda

Video: Cara Menggoreng Salmon Merah Muda

Video: Cara Menggoreng Salmon Merah Muda
Video: MASAK IKAN SALMON CUMA 5 MENIT SIMPLE PRAKTIS ENAK//SALMON STEAK 2024, November
Anonim

Hidangan salmon merah muda baik untuk kesehatan Anda. Ini berisi hampir seluruh tabel periodik - semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita. Plus, itu adalah ikan rendah kalori. Salmon merah muda akan mempertahankan semua nutrisi jika dimasak dengan sedikit memasak.

Cara menggoreng salmon merah muda
Cara menggoreng salmon merah muda

Itu perlu

    • salmon merah muda segar;
    • telur;
    • mayones;
    • jus lemon;
    • kerupuk rasa bawang;
    • minyak sayur atau zaitun;
    • garam;
    • lada;
    • panci.

instruksi

Langkah 1

Kupas sisik ikan, buang airnya dan bilas dengan air dingin.

Langkah 2

Potong-potong setebal 1, 5 - 2 cm.

Langkah 3

Gosok potongan ikan dengan garam, merica, tutup dengan mayones dan tambahkan sedikit jus lemon. Biarkan meresap selama 20 menit.

Langkah 4

Ambil piring dan pecahkan beberapa telur ke dalamnya. Pukul mereka dengan garpu.

Celupkan ikan asin ke dalamnya.

Langkah 5

Siapkan kerupuk pempek. Hancurkan kerupuk menjadi potongan-potongan kecil.

Celupkan ikan ke dalam kerupuk.

Langkah 6

Letakkan wajan di atas api, tambahkan sedikit minyak. Saat salmon merah muda di setiap sisi 5 - 7 menit, tergantung ukuran potongannya, sampai berwarna cokelat keemasan.

Direkomendasikan: