Sorrel Goat Cheese Pie adalah kue hangat yang membutuhkan waktu satu jam dua puluh menit untuk dimasak.
Itu perlu
- Untuk enam porsi:
- - adonan ragi puff - 1 buah;
- - coklat kemerah-merahan - 300 g;
- - keju kambing lunak - 100 g;
- - satu telur ayam.
instruksi
Langkah 1
Mencairkan sepotong puff pastry yang sudah jadi (ikuti petunjuk paket).
Langkah 2
Pergi melalui warna coklat kemerahan, bilas, potong batangnya, berbaring di atas handuk, keringkan. Potong sorrel, campur dengan keju.
Langkah 3
Gulung satu bagian adonan menjadi bentuk, taruh isian di atas adonan, biarkan ujungnya bebas, harus diolesi dengan telur.
Langkah 4
Gulung bagian kedua adonan, tutupi isinya, cubit sedikit ujungnya. Olesi kue dengan telur, buat takik dangkal dengan pisau. Diamkan selama setengah jam pada suhu kamar.
Langkah 5
Panggang pai coklat kemerah-merahan selama 10 menit (suhu 200 derajat), lalu turunkan suhunya menjadi 180 derajat, panggang lagi 10 menit. Nikmati makanan Anda!
