Musim panas adalah waktu untuk menyenangkan kita dengan hari-hari yang cerah dan hangat. Tidak ada yang lebih baik daripada menikmati es krim yogurt buatan sendiri yang lezat di hari yang panas. Makanan penutup yogurt dingin dapat disiapkan oleh setiap ibu rumah tangga yang menetapkan tujuan ini.
Cara membuat es krim yogurt diet yang enak
Anda akan perlu:
- 500 ml yogurt;
- satu sendok teh jus lemon;
- 200 gram raspberry;
- 100 gram gula pasir.
Sortir beri, masukkan ke dalam blender, tambahkan jus lemon dan gula ke dalamnya, kocok semuanya dengan baik. Tempatkan pure raspberry di mangkuk yogurt dan aduk. Pindahkan massa yang sudah disiapkan ke pembuat es krim dan hidupkan perangkat. Pindahkan es krim yang sudah jadi ke wadah khusus untuk pembekuan, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam freezer selama 1, 5-2 jam.
Resep Es Krim Yogurt
Anda akan perlu:
- 300 ml yogurt;
- dua lemon;
- 200 gram gula halus;
- 400 ml krim, 30% lemak.
Pertama-tama, cuci lemon, kupas dan parut kulitnya, peras jus dari lemon itu sendiri. Campur jus lemon dengan kulit dan gula bubuk. Kocok krim menjadi busa, campur dengan yogurt dan jus lemon, lalu masukkan ke dalam freezer selama dua hingga tiga jam. Poin penting: es krim harus dikeluarkan dari lemari es setiap 30 menit dan kocok dengan mixer. Susun es krim yang sudah jadi dalam mangkuk dan sajikan, tuangkan di atasnya, misalnya dengan sirup.
Cara membuat es krim buah dan yogurt
Anda akan perlu:
- 500 ml yogurt buah apa pun (lebih disukai setidaknya 7% lemak);
- satu sendok makan jus lemon;
- lima sendok makan gula (kurang);
- 300 gram buah dan beri favorit Anda.
Pertama-tama, bilas beri dan buah-buahan, giling dengan blender hingga haluskan. Tambahkan ke mereka satu sendok makan jus lemon (jika Anda mengambil beri manis dan buah-buahan untuk pencuci mulut, misalnya, pisang, persik, maka Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak jus lemon), yogurt, gula bubuk, lalu kocok semuanya dengan baik. Pindahkan massa yang sudah disiapkan ke pembuat es krim, hidupkan perangkat, ketika es krim memperoleh konsistensi manis yang kental, pindahkan ke wadah dan masukkan ke dalam freezer selama satu jam.
