Salad lobak sangat sehat, terutama di musim semi. Lobak membantu meningkatkan nada umum tubuh, serta melawan virus dan pilek.
Itu perlu
2 wortel, 2 lobak putih, 200 gram kol putih, 3 apel asam, 200 gram krim asam, 200 gram mayones, bumbu, garam secukupnya
instruksi
Langkah 1
Kupas lobak, bilas dan masukkan ke dalam air dingin selama 20 menit.
Langkah 2
Parut lobak di parutan kasar, bumbui dengan setengah mayones dan masukkan lapisan pertama ke dalam mangkuk salad.
Langkah 3
Parut wortel yang sudah dikupas di parutan sedang, garam dan bumbui dengan setengah krim asam. Letakkan wortel secara merata di atas lobak.
Langkah 4
Kupas apel, parut di parutan kasar, campur dengan sisa mayones dan taruh di lapisan berikutnya.
Langkah 5
Cincang halus kubis, ingat baik-baik dengan tangan Anda, garam dan bumbui dengan krim asam. Letakkan kubis di atas apel.
Langkah 6
Cincang halus sayuran dan taburkan di atas kubis. Tempatkan salad dalam dingin selama 2 jam.