Kissel adalah hidangan penutup seperti jeli manis yang terbuat dari buah-buahan segar dan beri, dengan tambahan pati. Jelly yang disajikan dengan indah dari buah-buahan tropis akan menjadi hidangan penutup yang luar biasa.
Itu perlu
- - mangga - 2 buah;
- - jus anggur - 2 gelas;
- - tepung - 3 sdm. aku.;
- - gula - 1 sdt;
- - es krim vanila - 50 g;
- - mint - beberapa daun;
- - beri (raspberi, stroberi) - untuk dekorasi.
instruksi
Langkah 1
Kupas mangga, haluskan ampasnya dengan blender.
Langkah 2
Panaskan jus anggur sedikit, tambahkan pure mangga dan gula. Kami menyalakan api dan memasak selama 2-3 menit.
Langkah 3
Kami mengencerkan pati dalam 75 ml air dingin.
Langkah 4
Kami memasukkan pati encer ke dalam campuran pure mangga dan jus, didihkan sampai mengental, aduk terus. Penting untuk memastikan bahwa tidak ada gumpalan. Dinginkan ciumannya.
Langkah 5
Masukkan jeli dingin ke dalam gelas, taruh di atas bola es krim. Hiasi dengan beri dan daun mint.
Makanan penutup sudah siap! Selamat makan!
