Kue yang lembut dan meleleh di mulut akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak, dan mereka disiapkan dengan mudah dan cepat.
Itu perlu
- - sebungkus mentega
- - 100 gr gula icing
- - 1 batang cokelat hitam
- - 60 gr tepung terigu
- - 250 gr tepung kanji
instruksi
Langkah 1
Lembutkan minyak. Untuk melakukan ini, ambil gelas, tuangkan air mendidih ke dalamnya, tuangkan, dan tutup minyak dengan gelas panas, tahan selama beberapa menit. Potong mentega menjadi beberapa bagian, campur dengan gula halus, lalu kocok dengan blender hingga berbusa.
Langkah 2
Lelehkan cokelat dalam bak air, masukkan dalam porsi kecil ke sisa massa, terus kocok.
Langkah 3
Campur tepung dengan pati, secara bertahap tambahkan ke sisa bahan. Uleni adonan dengan baik. Bagilah menjadi bagian-bagian kecil, gulung bola dari mereka.
Langkah 4
Siapkan loyang: tutup dengan perkamen, olesi dengan minyak bunga matahari. Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan bola-bola di atas loyang, hancurkan sedikit. Masukkan ke dalam oven dan panggang sampai empuk. Setelah matang, keluarkan cookies, pindahkan ke piring saji dan taburi dengan gula.
