Pasta bisa sangat berbeda: tebal dan tipis, panjang dan pendek, putih dan berwarna, spageti, mie, mie, bulu, tabung, spiral, kerang, dan bahkan pasta untuk anak-anak dalam bentuk mobil mainan dan boneka. Ada banyak hidangan panas dan salad pasta gurih dengan sayuran dan bumbu. Pasta yang sama dapat dimasak dengan cara yang sangat berbeda, memberikan rasa baru setiap saat.
Itu perlu
- tanduk keju:
- - tanduk 200 g
- - sosis 100 gr
- - keju feta 100 g
- - tomat 2-3 pcs.
- - paprika 1 buah.
- - mayones 50 gram
- - minyak sayur 50 gr
- - kaldu sayur 100 ml
- - cuka sari apel 100 ml
- - gula 20 gr
- - garam, daun bawang, lada hitam bubuk secukupnya
- Spaghetti dengan keju leleh:
- - spageti 200 gram
- - keju olahan 100 g
- - tomat 1 buah.
- - bawang putih 2 siung
- - bawang hijau, mayones, garam, lada hitam bubuk secukupnya
- Pasta dengan salami dan jamur:
- - pasta 200 gram
- - salam 100 gram
- - champignon 100 g
- - keju 100 gram
- - zaitun 50 g
- - tomat 2-3 pcs.
- - cabai rawit 1 buah.
- - bawang bombay 1 buah.
- - 1 siung bawang putih
- - minyak sayur 50 gram
- - kemangi, garam, lada hitam bubuk secukupnya
instruksi
Langkah 1
Rebus tanduk dalam air asin mendidih, masukkan saringan, isi dengan minyak sayur. Potong sosis menjadi irisan, keju - menjadi kubus, tomat - irisan, paprika dan bawang hijau cincang halus. Didihkan kaldu sayuran, tambahkan mayones, cuka, gula, garam, dan merica. Campurkan semua makanan siap saji, tuang di atas saus yang sudah disiapkan, biarkan diseduh selama 15 menit.
Langkah 2
Spaghetti dengan keju leleh
Rebus spaghetti, masukkan ke dalam saringan. Cincang halus tomat, panaskan dalam wajan. Tambahkan mayones, keju cair, bawang putih, garam, merica, didihkan selama 3 menit. Bumbui dengan spaghetti, taburi dengan bawang hijau cincang.
Langkah 3
Pasta dengan salami dan jamur
Rebus pasta, masukkan ke dalam saringan. goreng ringan bawang dalam minyak sayur, tambahkan jamur cincang dan salami, goreng selama 5 menit. Kemudian masukkan tomat cincang, zaitun, cabai, mayones, dan basil ke dalam wajan. Bumbui dengan garam, merica, aduk, didihkan dengan api kecil selama 3 menit. Tuang pasta panas dengan saus matang, aduk, taburi dengan keju parut.
