Saus yang ditawarkan kepada Anda cocok dengan semua hidangan kentang. Mereka sangat lezat dengan kentang panggang dan casserole daging kentang.
Mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat.
Mungkin Anda menemukan dosis bahan terlalu tinggi? Saya jamin, setelah makan malam, tidak ada setetes saus pun yang tersisa di kapal saus …
Itu perlu
- Untuk saus krim asam:
- krim asam 150 g;
- mayones 100 gram;
- bawang putih 1 siung;
- acar (acar) mentimun 1 pc;
- adas segar 1 sdm
- Untuk saus garam:
- acar mentimun 200 g;
- mayones 150 gram;
- saus tomat 100 gram;
- acar mentimun 1 pc;
- bawang putih 1-2 siung;
- hijau (dill, ketumbar) dalam satu sendok makan.
- Untuk saus jamur:
- jamur apa saja 200 g;
- krim asam 150 g;
- tepung terigu 1, 5 sendok makan
- bawang putih 1 siung;
- sayuran apa saja 1 sdm.
instruksi
Langkah 1
Saus krim asam.
Campur krim asam, mayones, mentimun parut halus, cengkeh bawang putih yang dihancurkan dan rempah-rempah.
Langkah 2
Saus air garam.
Campur air garam, mayones, saus tomat, dan mentimun parut. Tambahkan bawang putih cincang dan rempah-rempah.
Langkah 3
Saus Jamur.
Rebus jamur dengan menambahkan segelas air selama 20 menit.
Giling jamur dengan blender, tuangkan 150 g kaldu jamur.
Campur krim asam dengan tepung secara terpisah dan tambahkan ke campuran jamur.
Bumbui dengan garam, didihkan dan masak, aduk hingga mengental (3 menit).
Tambahkan cengkeh bawang putih yang dihancurkan dan rempah-rempah.
