Gulungan ini hanya enak. Ini cepat dan mudah disiapkan, dan produk yang paling sederhana digunakan.
Itu perlu
- - 3 telur;
- - 100 g keju keras apa pun;
- - 100 g mayones;
- - 1 sendok teh. semolina;
- - 300-350 g ayam cincang;
- - 2 bawang besar;
- - garam, merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Campur semua bahan dalam mangkuk kecuali daging cincang dan bawang bombay. Campur semuanya dengan baik. Sisihkan campuran pembengkakan semolina.
Langkah 2
Hancurkan bawang cincang dan potong dengan blender. Campur daging, bawang cincang, dan bumbu. Uleni daging cincang secara menyeluruh. Lumasi kertas kue dengan minyak dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalamnya. Panggang telur dadar sampai berwarna cokelat keemasan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Langkah 3
Saat warna kemerahan muncul, keluarkan kertas, dan ratakan daging cincang di permukaan adonan dan gulung menjadi gulungan. Bungkus gulungan dengan kertas timah, panggang dalam oven selama 40 menit.
Langkah 4
Jangan buru-buru mengeluarkan hidangan yang sudah jadi dari kertas timah, biarkan semua jus diserap ke dalamnya. Potong gulungan menjadi beberapa bagian, hiasi dengan bumbu dan sajikan.
