Muffin lembut dan lapang yang diisi dengan susu kental rebus akan menjadi suguhan nyata bagi mereka yang menyukai makanan manis!
Itu perlu
- Untuk 6 kue mangkuk:
- - 3 butir telur sedang;
- - 0, 5 sdm. Sahara;
- - 100 g mentega;
- - 0, 75 hal. susu;
- - 1 sendok teh peningkat tepung;
- - 1, 5 Seni. tepung;
- - 190 g susu kental rebus;
- - segenggam kacang cincang atau kelopak almond untuk hiasan.
instruksi
Langkah 1
Kami mengeluarkan minyak dari lemari es terlebih dahulu - itu harus melunak. Sementara itu, biarkan oven memanas hingga 180 derajat.
Langkah 2
Kocok dengan mixer dengan mentega dan gula hingga mengembang. Masukkan telur, aduk hingga rata, lalu tambahkan susu.
Langkah 3
Ayak tepung dengan tepung peningkat. Campur bahan kering dengan bahan cair, cepat uleni adonan dengan konsistensi sedang.
Langkah 4
Olesi loyang dengan minyak. Jika Anda menggunakan silikon, maka cukup membasahinya dengan air agar produk jadi tidak lengket. Kami mengisi formulir dengan sepertiga, lalu meletakkan sesendok susu kental di tengah, di atas - sesendok adonan lagi (seperempat formulir harus tetap gratis). Hiasi dengan kacang dan masukkan ke dalam oven selama 25 menit. Kami mendinginkan dalam bentuk dan baru kemudian kami mengeluarkannya. Selamat makan!