Arugula adalah ramuan dengan rasa mustard pedas. Arugula dan salad ayam asli dan mudah disiapkan. Selain itu, setiap ibu rumah tangga dapat bereksperimen dengan komposisi salad dan saus - Anda dapat menambahkan bawang merah, keju lunak, dll. Semua orang akan menemukan selera mereka yang sempurna!
Itu perlu
- Untuk dua porsi:
- Fillet ayam 1 pc.
- salad daun
- Arugula.
- Tomat 1 buah.
- Mentimun 1 buah.
- wijen goreng
- Krim asam 3 sdm. sendok
- Dijon mustard 1 sdt
- kecap asin 1 sdm sendok
instruksi
Langkah 1
Kami mencuci fillet ayam, potong memanjang menjadi dua bagian. Rebus fillet dalam wajan dengan sedikit air sampai empuk.
Langkah 2
Saat ayam sedang dimasak, cuci bersih dan keringkan bumbu dan sayuran.
Langkah 3
Taruh setengah salad di piring datar, arugula di atasnya, lalu mentimun dan tomat. Kami membentuk dua bagian.
Langkah 4
Bumbui ayam yang sudah jadi dengan bumbu favorit Anda dan goreng sedikit dalam wajan kering sampai merona.
Langkah 5
Potong fillet yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan letakkan masing-masing setengah dengan indah di atas salad.
Langkah 6
Untuk menyiapkan saus, Anda perlu mencampur 3 sendok makan krim asam, satu sendok makan kecap, dan satu sendok teh mustard. Anda bisa menambahkan sayuran.
Langkah 7
Tuang saus di atas salad tanpa diaduk. Taburi dengan wijen goreng (opsional). Kami segera melayani. Selamat makan!
