Gilthead Panggang Dengan Lemon

Gilthead Panggang Dengan Lemon
Gilthead Panggang Dengan Lemon

Daftar Isi:

Lauk apa pun akan berlebihan untuk hidangan ini. Sajikan ikan dengan arugula, salad tomat ceri (bumbui dengan cuka balsamic). Gilthead panggang itu sendiri sangat ideal untuk pelaku diet, dengan rata-rata hanya 200 kalori per ikan.

Gilthead panggang dengan lemon
Gilthead panggang dengan lemon

Itu perlu

  • Untuk dua porsi:
  • - 2 dorado;
  • - 2 lemon;
  • - 2 sdm. sendok makan minyak zaitun;
  • - bumbu untuk ikan;
  • - garam laut, merica.

instruksi

Langkah 1

Panaskan oven hingga 180 derajat.

Langkah 2

Bersihkan dorada dari sisiknya, potong siripnya, usahakan jangan sampai merusak kulitnya. Usus kedua ikan.

Langkah 3

Lumuri ikan dengan garam laut, merica, bumbu dan minyak zaitun.

Langkah 4

Potong setengah lemon menjadi setengah irisan, masukkan ikan, kupas, agar ampasnya tidak terasa pahit setelah dipanggang.

Langkah 5

Tempatkan setiap ikan di atas selembar kertas timah. Taburi dengan jus lemon. Bungkus foil, jus tidak boleh keluar darinya.

Langkah 6

Masukkan kepala emas ke dalam oven, masak selama 25 menit, lalu panggang lagi selama 5 menit, tetapi dalam foil yang diperluas.

Direkomendasikan: