Apa yang bisa dibandingkan dengan makanan panggang buatan sendiri yang lezat? Manjakan orang yang Anda cintai dengan membuat pai dengan isian dadih - sangat menyenangkan! Omong-omong, ini disiapkan hanya dalam satu jam.
Itu perlu
- Untuk delapan porsi:
- - keju cottage bebas lemak yang lembut - 500 g;
- - tepung terigu - 400 g;
- - gula - 350 g;
- - mentega - 250 g;
- - krim asam - 100 g;
- - vanillin -10 g;
- - kakao - 3 sdm. sendok;
- - tiga telur.
instruksi
Langkah 1
Masukkan oven untuk memanaskan hingga 180 derajat. Olesi loyang dengan mentega, taburi tepung.
Langkah 2
Jika Anda mengambil keju cottage granular, maka gosok melalui saringan.
Langkah 3
Giling telur ayam dengan gula (200 gram), gula vanila, tambahkan keju cottage. Campur, tambahkan dua sendok makan tepung dan krim asam, aduk lagi.
Langkah 4
Pukul tepung, mentega, gula (150 gram), kakao menjadi remah-remah dalam mangkuk. Letakkan sebagian besar remah-remah di bagian bawah cetakan, tuangkan isian dadih di atasnya, taburi dengan sisa remah-remah.
Langkah 5
Panggang kue selama sekitar 50 menit, sampai keras. Dinginkan kue yang sudah jadi, lalu pindahkan perlahan ke piring, biarkan dingin sepenuhnya. Anda dapat menyimpan kue yang sudah jadi dengan isian dadih di lemari es semalaman.
