Kue keju kemerahan panas bisa menjadi suguhan yang sangat baik untuk teh. Tetapi kebutuhan untuk berdiri di depan kompor, menggorengnya dalam minyak mendidih, terkadang membuat ibu rumah tangga enggan untuk menyenangkan rumah tangga mereka dengan kelezatan dadih ini. Resep sederhana akan memungkinkan Anda memasak kue keju dalam jumlah besar sekaligus, menghabiskan waktu minimum.
Itu perlu
300 gram tepung terigu, 500 gram. keju cottage, 2 butir telur, 1 sdm. sesendok gula, 0,5 sendok teh soda kue, biji wijen
instruksi
Langkah 1
Dari semua produk (tidak termasuk biji wijen), uleni adonan yang keras, bentuk batangan montok, potong-potong. Tekan masing-masing bagian, celupkan ke dalam biji wijen.
Langkah 2
Letakkan kue koin kecil lucu yang dihasilkan di atas loyang yang dilumuri minyak dan letakkan di oven panas (220 derajat).
Langkah 3
Setelah 15 menit, kue keju dapat dibalik jika bagian bawahnya kecokelatan, tetapi bagian atasnya tetap pucat. Seluruh proses memasak akan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam.
