Pecinta makanan rendah kalori sering memasukkan sayuran panggang dalam makanan mereka. Hidangan yang mudah disiapkan dan sangat lezat ini sangat cocok untuk makan malam biasa dan meja pesta.
Itu perlu
-
- tomat (kecil) 150 g;
- zucchini 150 gram;
- champignon 150 g;
- bawang hijau;
- kemangi;
- keju feta 60 g;
- garam;
- lada;
- mentega 50 gram.
instruksi
Langkah 1
Siapkan sayuran Anda. Cuci dan keringkan dengan handuk kertas. Potong setiap tomat menjadi dua (jika Anda menggunakan varietas Cherry, Anda dapat menggunakannya utuh; potong tomat biasa dan buang tangkainya). Zucchini bisa diganti dengan zucchini biasa atau terong. Bagaimanapun, perhatikan kulitnya - sayuran yang lebih tua memiliki kulit yang keras, jadi pastikan untuk memotongnya. Selanjutnya, potong menjadi lingkaran selebar satu sentimeter. Jika lingkaran terlalu besar, bagilah menjadi dua atau empat. Potong champignon menjadi dua (terutama yang besar - menjadi empat bagian). Cincang halus bawang hijau dan daun kemangi.
Langkah 2
Potong keju menjadi kubus kecil. Campurkan keju, sayuran, dan rempah-rempah dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam dan merica.
Langkah 3
Ambil foilnya. Letakkan di atas loyang atau rak panggangan dalam beberapa lapisan. Tempatkan sayuran di tengahnya, di atasnya ada beberapa potong mentega (masing-masing dua puluh hingga tiga puluh gram). Bungkus foil sehingga sayuran benar-benar berada di dalam. Cobalah untuk tidak membuat lubang di kantong yang dihasilkan.
Langkah 4
Cobalah memasak hidangan ini dalam porsi. Untuk melakukan ini, Anda akan membutuhkan banyak lembaran foil persegi (sekitar lima belas kali lima belas sentimeter). Sebarkan foil di atas loyang di atas satu sama lain 3-4 lembar dengan offset sembilan puluh derajat. Letakkan sayuran di tengah kotak yang dihasilkan, taruh sepotong mentega di atasnya. Angkat tepi foil dan kencangkan di bagian atas.
Langkah 5
Masak sayuran dalam oven pada suhu 200 derajat (Anda dapat menggunakan panggangan) selama sekitar setengah jam.
