Cobalah sup sosis Italia (dibutuhkan satu jam untuk memasak). Hidangan hangat dan murah ini akan menarik bagi penggemar negara ini.
Itu perlu
- Untuk delapan porsi:
- - sosis - 450 g;
- - kaldu ayam - 900 ml;
- - tomat kalengan - 800 g;
- - kacang kalengan - 230 g;
- - pasta - 150 g;
- - dua bawang;
- - minyak zaitun - 1 sdm. sendok.
instruksi
Langkah 1
Goreng sosis dalam panci, seharusnya berwarna cokelat. Pindahkan ke mangkuk.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang sama, goreng bawang cincang sampai berwarna keemasan.
Langkah 3
Tambahkan bawang putih cincang, masak sebentar lagi, lalu tambahkan tomat, tumbuk dengan sendok.
Langkah 4
Tambahkan kaldu ayam, didihkan, kecilkan api, tutup dan masak selama 25 menit.
Langkah 5
Tambahkan kacang putih kalengan, sosis goreng, dan pasta rebus ke dalam sup. Sup sosis Italia sudah siap, Anda bisa menaburkannya dengan parmesan parut, sajikan panas.