Sayap ayam adalah hidangan yang sempurna untuk setiap kesempatan. Mereka dapat disajikan dengan lauk atau sebagai camilan bir. Untuk kerak yang renyah, disarankan untuk menggunakan madu dan kecap.
Itu perlu
- Bahan untuk 4 orang:
- - 500 gram sayap ayam;
- - 50 gram madu;
- - 50 ml kecap asin;
- - jus 2 lemon;
- - satu sendok teh oregano kering.
instruksi
Langkah 1
Potong setiap sayap ayam menjadi 3 bagian. 2 yang paling gemuk kami gunakan untuk hidangan, dan ujung sayapnya bisa disimpan untuk kaldu ayam.
Langkah 2
Panaskan oven hingga 200C dan saat ini siapkan sausnya: campur kecap dan madu, peras jus dari dua lemon dan tuangkan oregano. Campur saus dengan baik sampai rata.
Langkah 3
Kami menyebarkan sayap di atas loyang (yang terbaik adalah menggunakan yang silikon), olesi dengan saus dan masukkan ke dalam oven.
Langkah 4
Setiap 5 menit, sayap harus dikeluarkan dari oven, dibalik dan diolesi lagi dengan saus - ini adalah satu-satunya cara mereka akan menjadi sangat renyah di luar, tetapi pada saat yang sama berair di dalam.
Langkah 5
Setelah 35 menit, sayap ayam dalam kecap madu dapat disajikan.
