"Hidangan madu" ditemukan di hampir setiap masakan dunia, tetapi paling sering itu adalah makanan manis dan makanan penutup. Sekarang madu telah banyak digunakan dalam berbagai saus dan saus, bumbu untuk hidangan daging dan ikan, sebagai saus untuk salad sayuran dan komponen aromatik koktail.
Itu perlu
- -10 buah. kaki ayam
- -100 ml kecap asin sedang
- -100 ml madu cair
- -beberapa siung bawang putih
- - jahe, wijen
- - bumbu
instruksi
Langkah 1
Campurkan kecap asin dengan madu cair, aduk. Tambahkan di sini bawang putih kupas dan cincang, jahe parut halus, biji wijen.
Langkah 2
Cuci kaki ayam, keringkan dengan handuk kertas dan bumbui dengan garam dan lada hitam. Tempatkan daging dengan erat di dalam loyang, tuangkan banyak bumbu yang dimasak di atasnya dan kirimkan ke oven yang dipanaskan hingga 175 derajat.
Langkah 3
Panggang kaki selama 40 menit, sebaiknya di tengah memanggang, balikkan kaki dan tuangkan bumbu lagi. Lauk pauk yang sangat baik untuk kaki ayam pedas aromatik adalah nasi atau sayuran muda kukus.
