Spaghetti adalah dasar dari banyak hidangan Italia. Saat ini pasta jenis ini banyak digunakan baik oleh chef profesional maupun ibu rumah tangga. Perpaduan spageti dan cumi yang lezat, ditambah dengan pasta tomat segar, akan membuat santapan Anda tak terlupakan dan menyenangkan.
Itu perlu
- - 200 g spageti;
- - 100 gram cumi-cumi;
- - 50 g keju Gouda;
- - pasta tomat;
- - kemangi;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Mari kita mulai dengan membuat spageti. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam air mendidih selama 5 menit. Pertama, air harus diasinkan.
Langkah 2
Cumi-cumi harus dicairkan pada suhu kamar, dibilas dengan air, dan dibersihkan. Celupkan cumi ke dalam air mendidih selama 2 menit. Selanjutnya, Anda harus menggorengnya dalam minyak bunga matahari selama 4 menit. Saat menggoreng, tambahkan bumbu secukupnya.
Langkah 3
Campurkan spaghetti dengan pasta tomat. Tergantung pada preferensi individu, hidangan ini juga dapat disajikan dengan irisan tomat segar. Kemudian tambahkan beberapa irisan cumi dan keju Gouda. Garam ditambahkan secukupnya.
Langkah 4
Anda bisa menghias hidangan dengan daun kemangi, setelah membilasnya dengan air matang. Diinginkan bahwa daunnya utuh, ini akan memberikan hidangan tampilan yang estetis.
