Yogurt Yunani Buatan Sendiri

Daftar Isi:

Yogurt Yunani Buatan Sendiri
Yogurt Yunani Buatan Sendiri

Video: Yogurt Yunani Buatan Sendiri

Video: Yogurt Yunani Buatan Sendiri
Video: Memperbanyak Yogurt di rumah | Homemade Greek yogurt | simple ekonomis anti gagal 2024, November
Anonim

Yoghurt Yunani buatan sendiri yang lezat mudah dibuat sendiri. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa botol yogurt dan susu Yunani komersial asli. Setelah membeli yogurt sekali, Anda tidak perlu lari ke toko untuk mendapatkannya lagi.

Yogurt Yunani buatan sendiri
Yogurt Yunani buatan sendiri

Itu perlu

  • - 4 cangkir susu rendah lemak (tidak ultra-pasteurisasi)
  • - 1/4 cangkir 2% yogurt apa pun

instruksi

Langkah 1

Saring yogurt melalui saringan. Panaskan susu dengan api sedang (jangan diaduk saat dipanaskan). Angkat dari api dan biarkan dingin hingga 160 derajat.

Langkah 2

Dalam mangkuk kecil, campurkan 1/2 cangkir susu hangat dan yogurt (dari langkah 1) hingga halus. Tutup rapat dengan plastik wrap. Tempatkan mangkuk dengan campuran di dalam oven dan panaskan hingga 100 hingga 110 derajat. Suhu ini harus dijaga sampai yogurt mengental. Ini akan memakan waktu sekitar 5 hingga 7 jam. Kemudian masukkan semuanya ke dalam lemari es selama 3 jam.

Langkah 3

Saring massa yang dihasilkan melalui saringan untuk menghilangkan gumpalan berlebih. Sajikan yoghurt dengan potongan buah dan kacang. Selamat makan!

Direkomendasikan:

Yoghurt Buatan Sendiri Dari Pembuat Yogurt

Yoghurt Buatan Sendiri Dari Pembuat Yogurt

Yoghurt buatan sendiri adalah hidangan yang sangat sehat untuk dimakan untuk sarapan atau untuk keperluan kuliner. Memanggang, sup, saus, koktail dibuat berdasarkan yoghurt. Diversifikasi rasa kelezatannya dengan menambahkan berbagai pengisi ke resep dasar - yogurt akan menjadi lebih menarik rasanya dan tidak akan kehilangan khasiatnya yang bermanfaat

Cara Membuat Yogurt Rendah Lemak Buatan Sendiri

Cara Membuat Yogurt Rendah Lemak Buatan Sendiri

Yogurt tidak hanya enak, tapi juga sarapan sehat. Berkat bakteri asam laktat, produk memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan dan proses metabolisme yang terjadi di dalam tubuh. Selain itu, tidak semua orang tahu bahwa produk susu asam yang paling populer memperoleh rasa dan tekstur yang sesuai sebagai hasil dari proses fermentasi susu utuh atau susu skim

Moussaka Buatan Sendiri Dalam Bahasa Yunani

Moussaka Buatan Sendiri Dalam Bahasa Yunani

Moussaka dalam bahasa Yunani akan menjadi camilan yang sangat baik di perayaan apa pun. Hidangan ini dapat disajikan sendiri untuk makan siang atau makan malam. Itu perlu - kentang 6 pcs.; - terong 2 pcs.; - daging sapi cincang 300 g

Cara Membuat Yogurt Buatan Sendiri

Cara Membuat Yogurt Buatan Sendiri

Yoghurt buatan sendiri jauh lebih bermanfaat daripada yogurt yang dibeli - tidak mengandung pengawet dan pewarna berbahaya, tetapi kaya akan bakteri khusus yang sangat berguna untuk pencernaan. Anda dapat secara mandiri menyesuaikan kandungan lemak produk dan melengkapinya dengan berbagai bahan - selai, kacang, cokelat, atau vanila

Cara Membuat Yogurt Krim Buatan Sendiri

Cara Membuat Yogurt Krim Buatan Sendiri

Banyak orang membeli berbagai macam yoghurt dengan berbagai pengawet di toko setiap hari. Namun, membuat yogurt buatan sendiri yang sehat cukup mudah. Yang utama adalah memiliki susu yang berkualitas. Bahan: 2 liter susu; cangkir krim kental (opsional)