Sop ayam yang enak pasti ada di menu setiap ibu rumah tangga. Setiap kali saya menyempurnakan resep dan menambahkan ide-ide baru, saya telah menemukan resep saya sendiri untuk sup yang sempurna.
Itu perlu
- - ayam 400 gram;
- - kentang (sedang) 2 pcs.;
- - bihun 0,5 sdm.;
- - sup dalam tas (misalnya, "Zvezdochka") 0, 5 bungkus;
- - hijau secukupnya;
- - garam lada.
instruksi
Langkah 1
Bagian ayam apa pun bisa digunakan untuk sup. Kaki, stik drum, sayap - semua yang dapat Anda temukan di lemari es Anda.
Sup ayam adalah yang paling sederhana dan paling enak, sulit untuk merusaknya.
Langkah 2
Kami mengambil panci dengan kapasitas dua hingga tiga liter, masukkan ayam ke dalamnya dan isi dengan air. Kami menyalakan api besar sampai mendidih. Setelah air mendidih, kecilkan api menjadi sedang dan lanjutkan ke langkah berikutnya.
Langkah 3
Kupas kentang dan potong menjadi kubus. Sup dengan kentang muda akan menjadi yang paling enak, tetapi jika tidak ada, tidak apa-apa.
Langkah 4
Jika ayam sudah matang, masukkan kentang. Masak selama sekitar empat hingga lima menit.
Langkah 5
Tambahkan mie atau spageti, serta setengah bungkus sup kantong. Saya sangat suka sup di tas "Zvezdochka", dengan itu sup ayam saya menjadi harum. Masak hingga empuk.
Langkah 6
Garam dan merica secukupnya. Tambahkan sayuran cincang.
Langkah 7
Omong-omong, sup ini bisa ditambah sesuai keinginan. Tambahkan crouton, anak-anak akan menyukainya. Anda bisa menaruh wortel goreng dengan bawang. Percobaan dan Anda akan berhasil.
