Makanan diet jarang enak. Namun, pendapat ini merupakan ciri khas para amatir di bidang makan sehat. Ternyata dengan pendekatan yang tepat, bahkan hamburger tidak akan membahayakan sosok itu.
Mengapa hamburger makanan cepat saji buruk bagi Anda?
Saat menyebut hamburger, citra restoran cepat saji langsung muncul. Hidangan inilah yang menjadi dasar menu di tempat-tempat ini. Makanan semacam ini bukan tanpa alasan dianggap berbahaya bagi kesehatan dan berbahaya bagi tubuh.
Hamburger makanan cepat saji disiapkan menggunakan isian yang mengandung baking powder, pewarna, dan penambah rasa. Aditif berdampak negatif pada kondisi organ dalam, kulit, rambut. Aspek lainnya adalah metode memasak. Misalnya, daging digoreng dengan banyak minyak, yang membuat makanan menjadi sangat berlemak dan tinggi kalori. Itulah mengapa pecinta hamburger disarankan untuk memasaknya sendiri.
Cara membuat hamburger sehat
Hamburger adalah makanan yang sangat sehat dan lezat. Sangat mudah untuk mengubahnya menjadi makanan diet, Anda hanya perlu memilih bahan yang tepat. Hamburger yang sehat dapat dibuat dengan aman untuk anak-anak untuk sekolah atau bertamasya, untuk suami bekerja, atau menyiapkan diri Anda sebagai makan siang.
Mulai transformasi dengan roti. Untuk hamburger diet, gunakan produk yang terbuat dari gandum hitam atau tepung gandum utuh. Roti dedak juga bagus.
Siapkan isian sendiri. Berikan perhatian khusus pada irisan daging: itu harus rendah lemak dan segar. Pilihan terbaik adalah menggunakan daging sapi, kalkun atau ayam untuknya. Menolak untuk menambahkan roti atau tepung ke daging cincang - sebagai gantinya, gunakan bawang yang digiling dengan daging. Anda juga bisa menggunakan potongan daging untuk membuat hamburger. Ideal: masak daging dan irisan daging dalam double boiler atau oven.
Bagian penting dari hamburger adalah sausnya: tanpanya, makanan akan tampak kering, hambar, dan tidak menarik. Untuk pengamat berat badan, lebih baik menolak mayones atau saus tomat. Buat saus sendiri menggunakan yogurt alami / krim asam sebagai dasarnya. Cukup tambahkan bumbu, merica, garam, jus bawang putih. Saus ini akan menjadi sangat kaya, enak, sehat, dan akan membuat hidangannya unik.