Jika Anda belum memiliki setrika wafel listrik, inilah saatnya untuk mendapatkannya, karena apa yang bisa lebih enak untuk sarapan daripada wafel cokelat lembut dengan garing ringan. Resep memasaknya cukup sederhana.
Itu perlu
- - 150 gram tepung terigu;
- - 150 g tepung kentang;
- - 250 gram mentega;
- - 100 g cokelat;
- - 50 g gula kastor;
- - 4 butir telur;
- - 1 kantong gula vanila;
- - gula icing dan keping coklat untuk hiasan.
instruksi
Langkah 1
Aduk tepung terigu dan tepung kentang, lalu saring melalui saringan dapur. Keluarkan minyak dari lemari es terlebih dahulu - itu harus menjadi sangat lunak dan plastik. Tambahkan gula pasir dan gula vanila ke dalamnya dan kocok dengan mixer atau blender dengan pengocok hingga massa ringan yang lembut.
Langkah 2
Tambahkan telur ayam satu per satu, aduk setiap kali setelah menambahkan telur. Pecahkan cokelat menjadi irisan, masukkan ke dalam cangkir keramik dan microwave selama beberapa menit. Aduk cokelat ke dalam massa mentega dan telur. Kocok lagi dengan mixer.
Langkah 3
Tuang campuran tepung dan tepung kentang, aduk hingga rata. Panaskan setrika wafel listrik, olesi piring kerja dengan minyak bunga matahari menggunakan sikat masak silikon. Sendok sebagian adonan dan panggang wafel sampai empuk.
Langkah 4
Letakkan waffle yang sudah jadi di piring, taburi dengan gula halus dan choco chips. Sajikan segera dengan kopi pagi Anda.
