Pernah mencoba eggnog yang dipadukan dengan airy pancake? Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan kelezatan pagi yang luar biasa ini, mereka pasti ingin makan lebih banyak.
Itu perlu
- Untuk 10 porsi:
- -1 cangkir tepung roti
- -1 cangkir tepung terigu putih
- -1 sendok makan baking powder (baking powder)
- -1/4 sendok teh pala
- -1/2 sendok teh garam
- -1 hingga 2 sendok makan gula merah (opsional)
- -3/4 cangkir + 2 sendok makan mogul
- -2 sendok teh cuka sari apel
- -2 sendok makan margarin cair
- -2 sendok makan minyak kelapa
- -1 sendok teh ekstrak vanila
- Untuk taburan dan saus:
- - 3/4 cangkir kacang mete, rendam dalam air dan rendam selama 1 jam
- -1/2 sendok teh jus lemon
- -1/2 sendok teh cuka sari apel
- -7 hingga 8 sendok makan mogul
- -1 sendok teh rum gelap
- -2 sendok makan sirup maple
- -1/2 sendok teh sirup vanila
- -Sejumput garam
- -Sejumput kayu manis
- -Sejumput pala
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 175 derajat Fahrenheit.
Langkah 2
Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, baking powder, pala, dan garam. Dalam mangkuk kecil, campurkan eggnog, cuka sari apel, gula merah, margarin cair, dan vanila. Aduk hingga rata, lalu masukkan semua bahan kering. Sisihkan semuanya.
Langkah 3
Olesi sedikit wajan dan panaskan di atas api sedang. Saat panci benar-benar panas, gunakan sendok untuk menuangkan adonan. Masak selama 5-6 menit di satu sisi, lalu balikkan. Periksa kesiapan dengan pembentukan kerak emas.
Langkah 4
Dalam blender berkecepatan tinggi, gabungkan kacang mete, jus lemon, cuka sari apel, eggnog, rum, sirup maple, vanila, garam, kayu manis, dan pala. Aduk hingga rata.
Langkah 5
Sajikan pancake hangat dengan saus keju dan taburan pala.
