Musim gugur adalah waktu untuk memetik jamur dan beri. Banyak tanaman yang mulai berbuah dan berbuah serta buah yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Rosehip memiliki zat berharga yang diperlukan tubuh di musim gugur. Tanaman unik ini digunakan tidak hanya untuk mengekstrak khasiat yang bermanfaat, tetapi juga sebagai dekorasi yang indah untuk taman rumah.
sejarah rosehip
Rosehip - mawar liar - telah dibudidayakan di Rusia sejak jaman dahulu. Banyak buku sejarah menyebutkan tumbuhan liar nan indah yang menghiasi taman istana dan biara. Penyebutan tertulis pertama dari mawar anjing muncul di buku-buku rumah yang diterbitkan pada masa pemerintahan Tsar Alexei Mikhailovich. Pada masa itu, tanaman yang indah itu disebut "serberina" atau "perak", yang berarti mawar berduri liar. Kata "serberina" datang ke bahasa Rusia dari bahasa Arab. Demikianlah apa yang dimaksud dengan rosehip.
Banyak varietas pinggul mawar dibawa ke Rusia dari berbagai negara bagian, yang ditanam di taman kerajaan. Mereka berbeda dalam tinggi, warna dan ukuran kuncup. Varietas mawar yang paling terkenal adalah mawar kayu manis, mawar anjing.
Sangat menarik bahwa buah dan bunga rosehip ini dikumpulkan di Kazan, di mana pihak berwenang mengirim petani yang tidak dapat membayar sewa mereka. Mengumpulkan pinggul mawar dianggap sebagai salah satu kewajiban petani. Tanaman ini mudah dirawat, cepat beradaptasi dengan perubahan kondisi lingkungan.
Ada banyak legenda tentang asal usul tanaman ini. Salah satunya menceritakan tentang cinta seorang gadis penunggu untuk seorang pemuda dari perkebunan Cossack. Cossack muda juga jatuh cinta dengan seorang gadis, tetapi ataman menentang persatuan itu. Gadis itu juga menyukainya. Setelah mengirim pemuda itu ke dinas, kepala suku sendiri merayu gadis itu. Namun, dia ditolak. Ataman memutuskan untuk membawanya dengan paksa. Melarikan diri darinya, gadis itu meraih belati ayahnya, berlari ke sungai dan mati. Darah gadis itu berubah menjadi bunga-bunga indah yang dimaksudkan untuk mencintai orang, dan duri membuat tanaman itu membenci orang jahat dan jahat.
Varietas rosehip terkenal
Saat ini, ada banyak varietas mawar pinggul atau mawar liar. Mereka menarik perhatian desainer yang menggunakan semak dan bunga untuk membuat pagar. Varietas mawar liar yang paling populer adalah mawar keriput. Tanaman liar ini dibawa ke Rusia tengah dari Timur Jauh untuk menghiasi taman rumah.
Mawar abu-abu adalah tanaman yang lebih populer saat ini. Ini adalah semak kecil dengan hampir tidak ada duri. Tanaman seperti itu diminati di kalangan desainer, karena cocok dengan lanskap. Itu tampak hebat bahkan tanpa bunga.
Varietas lain yang digunakan sebagai pagar adalah mawar berduri. Namun, ia memiliki kekurangannya. Tanaman ini memiliki sistem akar bercabang, sehingga hampir tidak mungkin untuk menghilangkannya.
Pinggul mawar manis bisa menjadi tambahan yang bagus untuk taman. Semak tumbuh hingga dua meter, memiliki bunga merah muda kecil. Rosehip mendapatkan namanya karena fakta bahwa daunnya dapat mengeluarkan bau apel.
Properti yang berguna dari pinggul mawar
Tapi bukan hanya bunga rosehip yang bisa bermanfaat bagi orang. Sejak zaman kuno, telah diketahui tentang khasiat penyembuhan tanaman ini. Pinggul mawar berwarna merah atau coklat. Berry rosehip mengandung banyak zat kimia dan mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia. Namun, pinggul mawar tidak dimakan mentah karena menyimpan rambut di kotak benih.
Rosehip digunakan sebagai tanaman obat di Yunani Kuno. Buahnya dikumpulkan, digiling menjadi bubuk dan digunakan untuk menyembuhkan gusi dan menyembuhkan luka. Rosehip mudah disiapkan. Paling sering, rebusan atau teh vitamin dibuat dari buah tanaman, yang memiliki efek tonik.
Pinggul mawar yang lezat dapat digunakan dalam persiapan obat-obatan. Obat berbasis rosehip dapat digunakan dalam pengobatan urolitiasis, hipertensi, radang lapisan dalam jantung. Namun, dosis awal obat dengan tambahan rosehip dapat membahayakan tubuh, karena peningkatan vitamin yang tidak terkontrol akan terjadi, dan hati dapat tidak berfungsi. Anda harus hati-hati memantau dosis obat, porsi obat dan buah tanaman.
Beberapa resep sederhana berdasarkan pinggul mawar
Di antara resep paling umum untuk menambahkan pinggul mawar adalah membuat teh. Teh ini meredakan sakit kepala, merangsang kemampuan mental manusia, dan memiliki sifat sedatif. Untuk membuat teh, ambil air dan beri dalam proporsi setengah gelas buah per liter air. Berry direbus dalam bak air selama lima menit. Kaldu yang dihasilkan dituangkan ke dalam termos dan dibiarkan semalaman. Teh sehat dan ringan sudah siap.
Pinggul mawar memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga dapat digunakan dalam resep klasik untuk teh, minuman buah, atau ramuan herbal. Kandungan kalori buah beri tidak melebihi 51 kkal per 100 gram. Namun, mereka mengandung nutrisi berkali-kali lebih banyak. Nilai pinggul mawar terletak pada kandungan vitamin, asam askorbat, zat besi dan senyawa mineral di dalamnya.
Segala sesuatu di tanaman sama-sama berharga - dari akar hingga kelopak dan perbungaan. Kelopak rosehip dapat digunakan untuk membuat selai, minyak mawar, kentang tumbuk, tablet, dan bahkan manisan. Untuk ini, ada banyak metode memasak asli yang tidak standar. Namun, produk paling sederhana dan paling berguna - sirup atau teh - akan lebih bermanfaat bagi manusia daripada banyak obat berdasarkan pinggul mawar.
Rosehip adalah tanaman unik dan tidak biasa yang populer tidak hanya di kalangan desainer lanskap dan profesional medis, tetapi juga di antara orang-orang biasa, yang menjaga kesehatan mereka.
