Banyak orang sangat menyukai hidangan yang disiapkan di McDonald's. Pecinta kentang goreng sangat menyukai kentang ala desa di sana. Namun, hal serupa dapat disiapkan di rumah menggunakan oven konvensional. Yang paling penting adalah hanya menggunakan umbi kentang yang masih muda, bahkan.
Itu perlu
- - 5 kentang besar;
- - 0,5 sdt Kunyit;
- - 0,5 sdt kari;
- - 0,5 sdt paprika manis;
- - 0,5 sdt campuran paprika;
- - 0,5 sdt Marjoram;
- - 0,5 sdt ketumbar;
- - garam secukupnya;
- - 5 sdm. minyak zaitun.
instruksi
Langkah 1
Bilas kentang dengan baik. Lebih mudah menggunakan sikat kaku untuk ini. Resep kentang pedesaan McDonald's tidak menyiratkan bahwa Anda akan mengupas umbinya menggunakan pisau, jadi yang terbaik adalah membeli kentang baru, yang kulitnya masih sangat tipis dan empuk.
Langkah 2
Kentang yang sudah dicuci harus benar-benar kering. Lebih mudah menggunakan handuk kertas untuk ini. Potong kentang menjadi empat bagian. Jika umbinya besar, maka mereka dapat dibagi menjadi lebih banyak bagian. Hal utama adalah bahwa irisan yang dihasilkan kira-kira sama.
Langkah 3
Sekarang Anda membutuhkan campuran paprika. Anda dapat membelinya yang sudah jadi di toko, dan jika Anda tidak dapat menemukannya, ambil bagian yang sama dari lada hitam, putih dan merah dan aduk rata. Ambil setengah sendok teh campuran ini dan kombinasikan dengan sisa bumbu. Pisahkan satu sendok teh dari komposisi yang dihasilkan dan kombinasikan dengan minyak.
Langkah 4
Celupkan sepotong kentang ke dalam minyak yang sudah disiapkan, lalu taburi di atasnya dengan campuran bumbu kering yang sudah disiapkan sebelumnya dan letakkan di atas loyang. Ulangi prosedur ini untuk setiap irisan kentang. Ingatlah untuk mengolesi loyang dengan minyak terlebih dahulu. Panaskan oven hingga 200 ° C dan letakkan loyang dengan kentang di sana. Panggang hidangan selama sekitar 30-40 menit. Kentang pedesaan sudah siap.
Langkah 5
Jika Anda tinggal di rumah pribadi dan memiliki kompor Rusia, maka jangan ragu dan masak kentang dengan gaya pedesaan di dalam oven. Tidak ada yang lebih baik yang bisa dibayangkan. Di sana ternyata sangat berair dan aromatik.
Langkah 6
Anda dapat bereksperimen dan menggunakan bumbu atau rempah lain saat memasak kentang. Taburkan bumbu yang paling Anda sukai pada irisan. Mungkin hidangan hangat dan lezat ini akan segera menjadi lebih baik untuk Anda daripada di McDonald's.
