Resep sup Jepang yang mudah dibuat ini sangat cocok untuk mereka yang mencari penambahan berat badan. Memang, satu porsi sup ini hanya mengandung 113 kalori.
Itu perlu
- Untuk 1,5 liter air:
- - 300 gram fillet pollock (atau ikan tanpa lemak lainnya);
- - 3 sendok makan nasi;
- - 200 gram rumput laut kalengan;
- - 1 butir telur;
- - 1 bawang bombay;
- - 2 sendok makan kecap asin;
- - lada hitam giling, garam.
instruksi
Langkah 1
Cincang halus bawang, rendam dalam kecap asin dengan bumbu.
Langkah 2
Celupkan beras ke dalam air mendidih, masak hingga setengah matang.
Langkah 3
Tambahkan fillet ikan, potong-potong, garam. Masak hingga ikan dan nasi matang.
Langkah 4
Peras rumput laut dari rendaman, potong kecil-kecil dan tambahkan ke sup mendidih. Kemudian tambahkan bawang acar (tanpa bumbu).
Langkah 5
Aduk telur dengan garpu dan tambahkan ke sup dalam aliran tipis. Hapus sup dari api.
Sup bisa disajikan panas atau dingin.