Labu adalah penemuan nyata bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Dengan labu, ini bisa dilakukan tanpa membahayakan kesehatan dan bahkan dengan manfaat besar. Anda tidak memerlukan diet terkenal, setelah itu kilogram hilang, dan kemudian berbagai luka muncul, dan berat badan kembali.
Dengan labu, penurunan berat badan itu mudah, lemak hilang perlahan tapi pasti. Ini sangat penting bagi mereka yang menderita diabetes dan hipertensi. Juga, labu membantu menertibkan organ pencernaan, ginjal, hati. Diet labu dan hari-hari puasa hanya akan bermanfaat. Selain itu, tubuh menerima semua zat yang diperlukan.
Labu menghilangkan garam dari tubuh. Bubur labu kaya akan kalium, magnesium, zat besi, asam askorbat, serta vitamin A, D, kelompok B. Labu mengandung vitamin T yang sangat langka, karnitin, yang meningkatkan metabolisme dan membantu melelehkan lemak. Kandungan kalori dari sayuran ini sangat kecil.
Anda bisa memasak sejumlah besar hidangan dengan labu. Yang paling berguna adalah berbagai sereal dengan tambahan bubur, rebusan labu, panekuk labu, sup labu dan jus labu segar.
1. Salad ringan berbahan dasar labu dan apel. Parut 100 g labu dan satu apel. Campur semuanya, bumbui dengan jus lemon.
2. Rebusan sayur. Ambil 200 g labu dan satu wortel, potong dadu kecil, goreng dalam minyak zaitun. Kemudian tambahkan sedikit air ke dalam panci dan didihkan. Kemudian masukkan kacang merah kalengan. Protome rebusan yang dihasilkan dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Kemudian tambahkan tomat cincang halus dan didihkan selama beberapa menit lagi.
3. Pancake labu. Parut labu di parutan kasar. Tambahkan apel parut, segelas tepung, satu telur, dan soda kue ke dalamnya. Campur semuanya. Sendok ke dalam wajan dan cokelat di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
