Funchoza - mie tipis transparan yang terbuat dari beras atau jenis tepung lainnya. Produk ini dianggap sebagai lauk yang optimal karena sifat funchose yang cepat menyerap semua rasa dan aroma masakan.
Kandungan kalori funchose
Funchoza dianggap hanya anugerah bagi orang yang ingin menurunkan berat badan. Dalam keadaan direbus, 100 gram mie ini hanya mengandung 87 kilokalori.
Selain itu, makanan berkalori tinggi umumnya tidak digunakan dalam makanan yang dibuat dengan bahan ini. Salad diet disiapkan menggunakan funchose. Mie disajikan sebagai lauk untuk ikan atau daging yang direbus atau dibakar.
Fitur yang bermanfaat
Mie funchose dikenal karena kekayaan nutrisinya. Ini mengandung sejumlah besar vitamin B, yang memiliki efek positif pada penguatan sistem saraf. Juga di funchose mengandung vitamin PP, E, kalsium, tembaga, magnesium, besi, seng, selenium, fosfor.
Secara teratur menggunakan funchose, seseorang memastikan fungsi normal tubuhnya. Karbohidrat kompleks dalam mie ini memberikan energi ke jaringan otot tubuh. Asam amino yang terkandung dalam funchose berkontribusi pada penciptaan sel-sel baru.
Metode untuk menyiapkan funchose
Saat menyiapkan mie ini, sebagian besar masakan nasional mencoba mempertahankan aroma alami dari produk tersebut. Karena itu, Anda tidak perlu menambahkan berbagai campuran bumbu dan bumbu. Banyak juru masak bahkan tidak memilih garam.
Untuk memasak mie ini, cukup dengan memasukkannya ke dalam air mendidih dan biarkan masak selama 3-4 menit. Ketika funchose sudah siap, itu harus dibilas dengan air dingin. Anda juga bisa menggorengnya dengan cepat setelah direbus.
Sup jamur dengan funchose
Sup ini kental dan beraroma. Dan berkat bahan-bahan yang digunakan, hidangan ini dianggap sangat sehat.
Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:
- funchose - 150 g;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 4 siung;
- tomat - 1 buah;
- jamur tiram - 250 g;
- minyak sayur - 3 sendok makan;
- kecap - 4 sendok makan;
- garam.
Potong bawang menjadi setengah cincin. Parut wortel melalui parutan kasar. Potong tomat menjadi kubus. Cuci jamur secara menyeluruh dan potong menjadi irisan tipis.
Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur dan tambahkan sayuran dan jamur. Biarkan mendidih dengan api sedang. Tuang kecap asin. Tambahkan bawang putih cincang. Setelah beberapa menit, penggorengan sudah siap.
Tuang air ke dalam panci dan didihkan. Saat air mendidih, tambahkan tumis sayuran yang sudah dimasak dan didihkan selama dua hingga lima menit.
Masukkan funchose ke dalam panci berisi sayuran dan rebus sup selama lima menit lagi. Anda bisa menambahkan garam jika perlu.
