Bola keju dengan bumbu akan menjadi camilan yang sempurna di meja pesta. Untuk menambah orisinalitas hidangan, setiap bola dapat ditusuk dengan tusuk sate dekoratif sebelum disajikan.
Itu perlu
- - 200 g keju keras
- - 50 gram zaitun
- - 80 gr mentega
- - hijau
- - 50 gr kenari
- - daun-daun selada
- - sayuran segar
instruksi
Langkah 1
Parut keju di parutan halus. Cincang halus zaitun. Potong kenari. Lembutkan mentega dengan garpu, panaskan hingga suhu kamar.
Langkah 2
Campur keju, kacang, zaitun, dan mentega yang sudah disiapkan menjadi massa yang homogen. Aduk rata dan gulung menjadi bola-bola kecil.
Langkah 3
Potong bumbu halus. Anda bisa menggunakan dill, bawang hijau, peterseli. Gulung setiap bola keju di tanaman hijau dan tusuk dengan tusuk sate dekoratif. Penampilan hidangan dapat bervariasi dalam warna dan untuk cangkang Anda tidak hanya dapat menggunakan sayuran hijau, tetapi juga tongkat kepiting, pistachio, remah roti.
Langkah 4
Tempatkan daun selada dalam lapisan yang rata di atas piring. Letakkan bola keju di tengahnya. Hiasi tepi piring dengan sayuran segar yang dipotong menjadi kubus kecil. Anda dapat mengisi hidangan dengan saus apa pun.
