Cupcakes adalah cupcakes kecil yang sering dihiasi dengan buah atau lebih krim. Makanan penutup seperti itu sangat cocok untuk liburan, terutama untuk anak-anak, karena sangat nyaman untuk dimakan.
Itu perlu
- - 1 butir telur;
- - 7 stroberi;
- - 170 gram tepung;
- - 3 sdm. sendok susu hangat;
- - 150 g gula;
- - 4 sdm. sendok makan mentega;
- - sejumput garam dan vanillin.
- Untuk krim:
- - 10 stroberi;
- - 120 g keju krim lembut;
- - 2 sdm. sendok makan gula bubuk;
- - 2 sdm. sendok makan mentega.
instruksi
Langkah 1
Hancurkan telur dengan gula, garam, dan mentega lunak dalam mangkuk yang dalam. Kemudian tambahkan susu, vanillin dan stroberi, kocok dalam blender. Kocok, tambahkan tepung secara bertahap.
Langkah 2
Bagilah massa homogen yang disiapkan menjadi kaleng-kaleng kecil. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C selama sekitar 20 menit. Kemudian angkat dan dinginkan.
Langkah 3
Siapkan krim cupcake Anda. Untuk melakukan ini, kocok krim keju, mentega, dan stroberi dengan kecepatan lambat. Tambahkan gula dan kocok lagi dengan baik. Hiasi cupcakes dengan krim menggunakan tas kue dan sajikan.
