Roti jahe longgar langsung dari oven adalah mimpi yang menjadi kenyataan! Tanpa pengawet atau aditif, rasanya lebih enak daripada dari toko. Semua orang akan menghargai rasa manis ini!
Itu perlu
- - saus apel - 1 sdm.;
- - gula - 1 sdm.;
- - tepung - 3 sdm.;
- - soda - 1 sdt;
- - vanillin - 1/2 sdt;
- - garam - 1/4 sdt;
- - minyak sayur - 1/2 sdm.;
- - gula icing - 3 sendok makan
instruksi
Langkah 1
Resep ini tidak memerlukan telur atau produk susu. Pertama, cuci apel dan kupas. Kemudian parut apel. Untuk roti jahe, Anda membutuhkan satu gelas saus apel yang sudah jadi.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan saus apel dengan segelas gula. Aduk campuran ini secara menyeluruh untuk melarutkan apel.
Langkah 3
Ayak tiga gelas tepung. Dalam mangkuk terpisah, campur semua bahan kering: tepung yang diayak, satu sendok teh soda kue, sedikit garam, sedikit vanila. Menggerakkan.
Langkah 4
Masukkan saus apel dan gula ke dalam massa tepung kering. Tambahkan setengah gelas minyak sayur dan aduk lagi. Biarkan campuran di lemari es selama 1 jam.
Langkah 5
Setelah waktu ini, panaskan oven hingga 180 C. Tuang gula icing pada permukaan yang rata. Gulung bola-bola kecil dari adonan, gulingkan dengan baik dalam gula bubuk. Tempatkan kue jahe masa depan di atas loyang. Ingatlah untuk meletakkan beberapa kertas timah, kertas roti, atau olesi loyang dengan minyak terlebih dahulu.
Langkah 6
Panggang roti jahe selama 20-25 menit. Periksa kesiapan dengan korek api kering atau tusuk sate kayu. Jika keluar kering, roti jahe sudah siap. Kue jahe sangat lapang, rapuh dan manis.
