Orang tua saya dan saya biasa membuat kue buatan sendiri favorit kami. Kami menyukai proses pengeritingan dan pembersihan debu. Dan semuanya terasa begitu rumit, meski aroma masa kecil tidak akan pernah terlupakan.
Itu perlu
- - tepung terigu - 400 g (2,5 gelas)
- - krim asam - 200 g
- - margarin - 200 g
- - soda - 0,5 sdt
- - minyak sayur
- - gula icing
- - selai atau susu kental kental.
instruksi
Langkah 1
Anda perlu melunakkan margarin. Potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam microwave selama 1 menit.
Langkah 2
Campur krim asam dengan margarin dan tambahkan soda. Aduk rata dan tambahkan tepung.
Langkah 3
Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit.
Langkah 4
Gulung adonan sehingga kita mendapatkan lingkaran, dan potong menjadi segitiga mulai dari tengah. Kami mendistribusikan selai atau isian lainnya di atas lapisan, menggulung croissant dari sisi yang lebar. Kami menyebarkannya di atas loyang.
Langkah 5
Kami memasukkan oven selama 30 menit. Kami memanggang pada suhu 190-210 ° C.
Langkah 6
Taburi croissant yang sudah jadi dengan gula icing.
