Hidangan asli ini dapat disiapkan untuk yang kedua. Kue daging dingin dapat disajikan sebagai camilan.
Itu perlu
- - daging cincang;
- - bawang, wortel;
- - minyak sayur;
- - telur puyuh;
- - cetakan untuk muffin atau muffin;
- - mayones, saus tomat;
- - keju;
- - hijau;
instruksi
Langkah 1
Parut wortel dengan kasar. Potong bawang dengan halus. Tumis bawang bombay dengan wortel hingga empuk.
Rebus telur puyuh dalam air asin (selama 5 menit).
Langkah 2
Tambahkan wortel goreng dengan bawang, garam, merica ke daging cincang, aduk rata.
Langkah 3
Isi setengah kaleng muffin dengan daging cincang yang sudah disiapkan. Lalu taruh telur puyuh.
Tutupi telur sepenuhnya dengan sisa daging cincang.
Langkah 4
Olesi permukaan muffin dengan mayones (campuran saus tomat dan mayonaise).
Panggang dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu 180 ° C. 5-10 menit sampai muffin siap, taburi dengan keju parut dan bumbu cincang.
