Membuat susu hidup dan bergizi dari kacang pinus segar di rumah cukup sederhana. Hal utama adalah mengetahui proporsi dan memiliki alat yang tepat.
Itu perlu
- - Kacang pinus;
- - blender / mortar dengan alu;
- - air minum.
instruksi
Langkah 1
Tergantung pada preferensi kandungan lemak dan ketebalan susu, proporsi komponen juga diambil.
Saya mengambil 0,8 liter produk akhir setengah liter kacang yang tidak dikupas. Volume benih yang dibersihkan akan menjadi sekitar 300-350 ml.
Kacang harus dikupas dari cangkangnya, tidak perlu mengupas filmnya.
Langkah 2
Selanjutnya, kacang dihancurkan dengan blender atau dalam lesung dan alu. Air secara bertahap ditambahkan ke kepadatan yang dibutuhkan.
Jika Anda akan menggunakan blender, tambahkan cairan langsung ke biji cedar. Ini akan memungkinkan Anda untuk tidak membakar peralatan dan menggiling nukleolus lebih teliti.
Langkah 3
Bubur cair yang dihasilkan harus diinfuskan selama sekitar setengah jam. Kemudian, jika diinginkan, Anda bisa menyaringnya melalui saringan halus atau kain tipis.
Susu cedar hidup dan sehat sudah siap.
