Semua orang suka kue keju. Tapi apa yang harus dilakukan ketika Anda ingin variasi? Bosan dengan cheesecake biasa? Cobalah untuk menciptakan rasa baru yang unik dengan isian yang meleleh di mulut Anda.
Itu perlu
- - 200 g keju susu lunak;
- - 3 telur;
- - 1 sendok teh. Sahara;
- - 100 gram krim asam;
- - kulit satu lemon;
- - 1 sendok teh. ekstrak vanili.
instruksi
Langkah 1
Dalam mixer, kocok keju susu dengan kecepatan rendah selama 1 menit sampai halus, tanpa gumpalan. Tambahkan telur, aduk. Tambahkan gula secara bertahap dan kocok sampai lembut.
Langkah 2
Tambahkan krim asam, kulit lemon, dan vanila. Campur adonan sampai halus, itu harus sehalus mungkin. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk kue. Ratakan bagian atasnya dengan sendok atau pengikis.
Langkah 3
Panggang dengan api sedang selama 45 menit. Biarkan dingin. Tuang krim asam di atasnya dan atur buah dan beri dengan indah. Potong kecil-kecil dan sajikan dengan teh. Selamat makan!
