Terong adalah sayuran sehat yang dapat digunakan untuk membuat berbagai makanan lezat. Dalam microwave, sayuran dimasak selama 5-10 menit dan lezat, empuk. Terong dapat dipanggang dalam microwave utuh, dipotong-potong, atau dipotong menjadi "akordeon" dan diisi.
Itu perlu
terong, keju, garam, mayones, rempah-rempah, bawang putih, tomat
instruksi
Langkah 1
Untuk memanggang seluruh terong, ambil yang "biru", lepaskan bagian atasnya yang hijau, buat tusukan yang dalam dengan pisau di satu sisi. Tempatkan di piring biasa dengan tusukan ke bawah dan microwave selama 6-8 menit dengan daya 100%. "Biru" harus lembut. Potong terong yang sudah jadi dan biarkan cairannya mengalir.
Langkah 2
Siapkan kaviar lezat dari terong yang dipanggang dengan microwave, yang baik sebagai olesan untuk sandwich, dan sebagai hidangan pembuka dingin, dan sebagai lauk untuk daging. Kupas dan potong sayuran yang sudah jadi dalam blender, tambahkan bawang putih (2 siung), keju keras (30 g), mayones (3 sendok makan), mint dan kemangi secukupnya dan kocok semuanya dalam blender. Kaviar sudah siap.
Langkah 3
Pembuka terong dengan bumbu memiliki rasa pedas. Potong terong bakar menjadi beberapa bagian, haluskan bawang putih (1 siung) dengan press dan tambahkan terong, masukkan sayuran cincang yang Anda suka secukupnya, kecap (2 sdt), minyak sayur (2 sdt), merica secukupnya, setetes jus lemon. Menggerakkan. Potong 2 tomat menjadi irisan, taruh camilan di atasnya, taburi dengan biji wijen. Sajikan di piring datar.
Langkah 4
Anda dapat dengan cepat dan mudah memasak terong dengan tomat dalam microwave. Siapkan satu terong: cuci, potong tipis-tipis, garam dan biarkan selama 30 menit. Pada saat ini, parut keju (100 g) dan bawang putih (2-3 siung) dan gabungkan. Tambahkan mayones jika diinginkan. Bilas terong, keringkan, goreng dalam minyak bunga matahari (100 g) dan letakkan di atas serbet untuk menghilangkan minyak berlebih. Potong tomat menjadi irisan. Ambil piring datar, taruh irisan terong, taruh tomat di atasnya, beri sedikit garam dan merica, taburi dengan campuran keju dan masukkan ke dalam microwave selama 5 menit. Terong dan keju disiapkan dengan cara yang sama. Olesi terong goreng dengan campuran keju dan mayones, gulung menjadi gulungan dan panggang dalam microwave.
