Membuat pai ikan kalengan sangat menyenangkan karena sangat cepat dan mudah disiapkan. Kue ini ternyata melampaui segala pujian - lezat, berair, beraroma. Ini berisi produk murah dan terjangkau yang biasa ditemukan di setiap rumah.
Itu perlu
- - 300 gram mayones
- - 200 gram krim asam
- - 2 telur
- - ikan kaleng
- - 1 bawang bombay
- - kentang
- - sejumput garam
- - sejumput baking soda (bisa juga diganti dengan baking powder)
- - 6 sdm. sendok makan tepung
instruksi
Langkah 1
Campur mayones dengan krim asam, tambahkan garam, soda (atau baking powder), lalu tambahkan 3 butir telur dan aduk semuanya hingga rata. Tambahkan 6 sendok makan tepung kelas satu ke massa yang dihasilkan. Kami mencampur semuanya dengan baik untuk mendapatkan massa yang homogen, tanpa gumpalan. Ternyata adonan, yang konsistensinya harus menyerupai krim asam cair.
Langkah 2
Tuang sebagian adonan secara merata ke dalam loyang kue yang dalam. Kemudian gosokkan pada parutan kasar atau potong kentang mentah dalam blender. Tempatkan kentang parut langsung ke adonan.
Langkah 3
Potong bawang dengan sangat halus dan kirimkan juga ke kentang mentah yang diparut.
Langkah 4
Kami menaruh ikan kalengan di piring dan memotongnya dengan garpu. Tempatkan ikan cincang dengan hati-hati di atas bawang. Kemudian isi semuanya dengan sisa adonan.
Langkah 5
Kami mengirim pai ikan ke oven yang sudah dipanaskan selama 40-45 menit dan memanggang pada suhu 180-190 derajat. Pai sudah siap, disarankan untuk disajikan saat sudah dingin. Selamat makan!
