Camilan yang sangat lezat dan sangat menggugah selera ini terbuat dari roti pita dan ikan kalengan disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Yang terbaik adalah memasak roti gulung seperti itu dengan sarden, saury, atau salmon merah muda, tetapi Anda bisa menggunakan ikan lain sesuai selera.
Itu perlu
- 3 roti pita tipis;
- 1 kaleng ikan kaleng;
- 3 butir telur ayam;
- 200 g keju keras;
- 300 gram mayones;
- sekelompok kecil dill hijau.
instruksi
Langkah 1
Langkah pertama adalah menyiapkan telur. Mereka perlu dicelupkan ke dalam panci berisi air dan dimasak di atas kompor panas. Agar telur matang, mereka perlu direbus selama 8-10 menit. Kemudian mereka dikeluarkan dari panci dan dicelupkan ke dalam wadah berisi air dingin. Segera setelah telur mendingin, cangkangnya harus dikeluarkan dan diparut.
Langkah 2
Buka ikan kalengan dan coba keluarkan hampir semua cairannya. Kemudian harus dicincang menggunakan garpu sederhana. Dalam hal ini, perlu bahwa potongannya kecil. Keju juga harus dicincang menggunakan parutan kasar.
Langkah 3
Dalam cangkir yang cukup dalam, Anda perlu memasukkan jumlah mayones yang diperlukan (Anda dapat menggunakan yang dibeli dan buatan sendiri). Maka Anda perlu membilas adas secara menyeluruh, tunggu sampai airnya mengalir dan potong halus dengan pisau tajam. Campur mayones dan dill secara menyeluruh.
Langkah 4
Letakkan 1 roti pita di atas meja. Tutupi permukaannya dengan saus dill dan mayones yang rata (gunakan sepertiga saus).
Langkah 5
Kemudian letakkan ikan cincang di atas mayones. Cobalah untuk mendistribusikan ikan secara merata di seluruh permukaan roti pita.
Langkah 6
Di atas roti pita pertama, letakkan yang kedua dengan hati-hati. Permukaannya juga harus dilapisi saus, sambil menggunakan bagian dari sisa massa. Setelah itu, taburi roti pita secara merata dengan telur cincang.
Langkah 7
Letakkan roti pita ketiga di dua yang pertama dan juga melapisi seluruh permukaan dengan saus yang tersisa. Taburi dengan keju cincang di atasnya.
Dengan lembut, tanpa terburu-buru, gulung roti pita menjadi satu gulungan yang rapat (tekan sambil melipat).
Langkah 8
Gulungan yang sudah jadi harus didinginkan setidaknya selama 3 jam. Kemudian akan tetap dipotong-potong.
