Shawarma buatan sendiri akan berbeda dalam komposisinya dari yang dibeli. Lagi pula, Anda tidak akan pernah bisa menebak terbuat dari apa shawarma yang dibeli di tenda. Di rumah, Anda bisa menyiapkan hidangan yang lezat dan memuaskan.
Itu perlu
- - fillet ayam - 600 gram;
- - bukan krim asam lemak - 200 gram;
- - dua bungkus lavash Armenia yang tipis;
- - dua tomat, dua mentimun segar;
- - mayones, bumbu ayam - masing-masing 2 sendok makan;
- - empat lobak;
- - batang seledri, paprika manis;
- - Kubis Cina, salad Iceberg - masing-masing 1/2 kepala;
- - peterseli, bawang putih, adas, bawang hijau, garam.
instruksi
Langkah 1
Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan, goreng dalam wajan dalam minyak sayur, taburi dengan rempah-rempah.
Langkah 2
Siapkan sayuran untuk diiris - cuci bersih. Potong kubis Cina, sobek salad dengan tangan Anda. Lada Bulgaria, tomat, mentimun, batang seledri, potong dadu.
Langkah 3
Potong rempah segar. Gosok bawang putih di parutan halus. Campur mayones dan krim asam, tambahkan bumbu, aduk.
Langkah 4
Campur fillet ayam goreng dengan sayuran, tambahkan saus, aduk. Potong roti pita menjadi dua sehingga Anda bisa membungkus ayam dan sayuran.
Langkah 5
Letakkan sayuran di pinggirnya, pertama kali lipat dengan amplop, lalu gulung dengan gulungan. Letakkan di atas piring, hiasi shawarma di rumah sesuai keinginan. Selamat makan!
