Membuat shawarma di rumah sangat mudah! Keluarga saya menyukainya ketika saya memasak shawarma sesuai resep saya - 30-40 menit, dan voila! Shawarma sudah siap!
Itu perlu
- - lembar lavash (berapa banyak shawarma yang Anda inginkan, pcs);
- - daging babi 500 g;
- - kentang goreng 500 g;
- - wortel Korea 300 g;
- - mentimun segar -3-4 potong;
- - tomat ceri segar -1 bungkus;
- - saus tomat;
- - mayones;
instruksi
Langkah 1
Siapkan isian shawarma - Cuci daging, garam, merica, lalu goreng dengan api kecil hingga empuk. Goreng kentang goreng sampai empuk. Cuci mentimun dan potong memanjang menjadi irisan tipis. Tomat saya dan dipotong menjadi cincin.
Langkah 2
Sekarang kami meletakkan roti pita di atas meja. Jika lembarannya sangat besar, kami membaginya menjadi dua. Ambil satu sendok teh saus tomat dan mayones dan lapisi selembar roti pita.
Langkah 3
Kami menyebarkan isian yang sudah jadi dalam barisan dari tepi lembaran: daging 1-2 sendok makan, kentang goreng 4-5 pcs., wortel Korea 1-2 sendok makan, 2 piring mentimun, 3-4 cincin tomat.
Langkah 4
Kami membungkus lembaran itu dalam amplop dan memasukkannya ke dalam pembuat sandwich selama 3-4 menit sampai terbentuk kerak. Kami menyebarkannya dengan indah di atas piring dan memanggil keluarga! Shawarma ala rumahan sudah siap!