Apa yang bisa lebih sederhana dari makaroni rebus dengan keju parut atau makaroni navy? Di Italia, ada lebih dari 30 jenis semua jenis pasta. Dan ada begitu banyak hidangan yang bisa disiapkan dari mereka, dan tidak terhitung.
Pasta dengan saus keju dan kacang
Bahan:
300 gram pasta;
1 wortel;
1 zucchini;
10 gram mentega;
30 g kacang parut (lebih disukai hutan);
50 ml kaldu;
200 g keju lunak;
1 jeruk kecil;
merica bubuk, garam;
bawang hijau.
Persiapan:
Tempatkan pasta dalam banyak air mendidih. Pasta panjang bekerja paling baik dengan saus halus seperti saus keju dan kacang. Oleh karena itu, Anda perlu mengonsumsi spageti, dan tentunya berbahan dasar gandum durum.
Cuci wortel dan zucchini dengan air mengalir dan kupas. Jika zucchini tidak ditumbuhi, maka kulitnya lunak, yang berarti tidak bisa dikupas. Parut atau potong sayuran menjadi potongan tipis dan tambahkan ke wajan sekitar 4 hingga 5 menit sampai pasta matang.
Keluarkan pasta dan sayuran dari wajan, masukkan saringan dan tiriskan kelebihan air. Jangan tuangkan sisa kaldu di piring, itu akan digunakan untuk membuat saus.
Larutkan minyak dalam wajan, tambahkan kacang parut halus di sana. Encerkan semuanya dengan kaldu. Kirim keju olahan ke kaldu.
Peras jus satu jeruk, tuangkan ke dalam saus yang dihasilkan dan campur semuanya. Taburi dengan garam dan lada hitam. Potong bawang yang sudah dicuci.
Tempatkan pasta dengan indah di atas piring besar, tuangkan saus dan taburi dengan bawang hijau cincang halus.
Agar kacang mudah pecah, Anda harus meletakkannya di wadah yang menahan panas dengan baik dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan dengan tutupnya tertutup selama sekitar 10-20 menit.
Perpaduan pasta dan keju merupakan salah satu tradisi kuliner klasik dunia. Opsi memasak yang diuraikan dalam resep ini memungkinkan Anda menambahkan semangat ke selera Anda yang biasa dan mendiversifikasi menu harian Anda. Bulu biasanya digunakan untuk hidangan, tetapi Anda dapat bereksperimen, misalnya, dengan kerang
Sederhana, cepat, murah - itulah yang dapat kami katakan tentang hidangan ini. Ini dapat disiapkan baik untuk makanan rumahan sehari-hari maupun untuk menjamu tamu. Cobalah, kamu akan menyukainya! Itu perlu - 400 gram fillet ikan apa saja
Apakah Anda menyukai kombinasi keju kambing dan bit? Maka jangan lewatkan resep cerah ini! Dan jangan bingung dengan poppy - itu akan menambah semangat khusus pada hidangan! Itu perlu Porsi 4: - 1 bit merah besar; - 4 sendok makan minyak zaitun
Hidangan yang sangat lezat dengan lauk Italia. Saus yang sangat baik akan menambah bumbu. Makanan akan dihargai oleh semua tamu dan anggota keluarga. Itu perlu - 2 kg ayam Untuk marinadenya: - 500ml air - 1 sdm gula pasir - 3 sdm garam - 50 ml cuka anggur balsamic putih - 4-5 lembar daun salam - 10 butir lada hitam - 500 ml air mineral bersoda - 2 sendok makan minyak sayur Untuk saus bawang putih:
Pancake adalah tortilla goreng kecil yang terbuat dari adonan. Mereka berbeda dari pancake karena lebih subur. Gorengan sering disajikan untuk sarapan. Jika Anda suka kacang, maka Anda bisa memasak panekuk halus yang pedas dan menyajikannya dengan saus kacang yang harum, Anda mendapatkan kesenangan ganda
