Puding dadih dengan kismis dan apel adalah sarapan yang baik untuk anak-anak, dan juga untuk orang dewasa. Memasak puding seperti itu sederhana, ternyata sehat, enak, memuaskan.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - keju cottage - 500 g;
- - susu - 1/2 cangkir;
- - gula - 3 sdm. sendok;
- - dua telur ayam;
- - semolina - 2 sdm. sendok;
- - kismis - 2 sdm. sendok;
- - krim asam - 0,7 gelas;
- - mentega - 50 g;
- - dua apel;
- - vanillin - tidak untuk semua orang.
instruksi
Langkah 1
Masukkan keju cottage melalui penggiling daging, bersihkan.
Langkah 2
Cuci apel, kupas, buang bijinya, cincang halus, tambahkan kismis yang sudah dicuci.
Langkah 3
Campurkan keju cottage parut dengan apel cincang, susu, gula, kismis, kuning telur, vanila, semolina. Campur bahan-bahan ini dengan baik.
Langkah 4
Tambahkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan.
Langkah 5
Masukkan massa yang dihasilkan dalam bentuk berminyak, masukkan ke dalam oven. Masak hingga matang dengan api sedang. Gerimis di atas krim asam saat disajikan.