Akan sangat sederhana bahkan bagi nyonya rumah pemula untuk membuat kue yang lezat dan indah untuk liburan apa pun dengan tangan Anda sendiri. Setelah menunjukkan imajinasi, Anda dapat membuat berbagai pola, bunga, atau prasasti dari krim.
Itu perlu
- - 300 g mentega;
- - 350 g susu kental;
- - 5 buah. telur;
- - 250 gram gula vanila;
- - 250 g tepung terigu premium;
- - 5 gram baking powder;
- - 500 gram marshmallow;
- - 500 g gula icing;
- - pewarna makanan.
instruksi
Langkah 1
Ambil cangkir yang dalam, pecahkan telur ke dalamnya, kocok rata dengan pengocok. Tambahkan gula secara bertahap dalam porsi kecil. Kocok sampai telur kencang. Bisa menggunakan hand mixer atau blender. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit ke busa, tanpa berhenti mengaduk, tambahkan baking powder. Pastikan adonan homogen, harus sedikit berair.
Langkah 2
Ambil cangkir multicooker dan olesi bagian bawah dan tepinya dengan lembut dengan sayur atau mentega ghee. Tuang adonan yang sudah jadi ke dalamnya dan atur untuk memanggang dalam slow cooker selama satu jam. Setelah waktu berlalu, biarkan adonan diseduh selama 10-15 menit, lalu balikkan dan panggang lagi selama tiga puluh menit. Keluarkan biskuit yang sudah jadi dari adonan dan dinginkan.
Langkah 3
Buat beberapa damar wangi untuk menghias biskuit. Buat bak air dalam panci besar, letakkan sendok di dalamnya dan lelehkan marshmallow di dalamnya, tambahkan 20 g air matang dan aduk. Tambahkan gula bubuk dalam porsi kecil dan buat pasta. Anda perlu menguleni tidak lebih dari 10 menit. Bungkus damar wangi yang sudah jadi dalam bungkus plastik dan dinginkan selama satu jam.
Langkah 4
Kocok mentega lunak dan susu kental dalam blender dengan kecepatan maksimum. Potong biskuit menjadi tiga kue dan lapisi dengan krim yang dihasilkan. Keluarkan damar wangi, bagi menjadi beberapa bagian dan warnai. Masukkan kembali ke dalam kulkas selama satu jam. Gulung damar wangi yang sudah jadi dan hiasi kue. Anda dapat membuat cabang sakura atau hanya bunga. Itu semua tergantung pada keinginan dan imajinasi Anda.
