Pai yang mudah dibuat dengan bahan-bahan paling terjangkau ini layak mendapat tempat di menu harian dan di meja liburan!
Itu perlu
- - telur - 4 buah;
- - tepung premium - 210 g;
- - keju cottage 9% - 400 g;
- - mentega - 160 g + untuk mengoles cetakan;
- - gula - 145 g;
- - soda - 9 gram;
- - jus lemon - padamkan soda;
- - garam - di ujung pisau;
- - vanillin - di ujung pisau.
instruksi
Langkah 1
Bekukan minyak lalu parut di parutan dingin. Tambahkan tepung dengan soda yang sudah padam, garam, dan 50 g gula ke dalamnya. Dengan tangan Anda, giling semuanya dengan cepat menjadi remah mentega.
Langkah 2
Campur keju cottage dengan mixer (campur saja, bukan kocok!) Dengan sisa gula, telur, dan vanila.
Langkah 3
Kami mengatur oven untuk memanaskan hingga 180 derajat. Masukkan setengah dari remah minyak ke dalam bentuk yang dilumuri minyak, padatkan, bentuk sisinya. Letakkan isian di atasnya dan taburi dengan sisa setengah remah. Kami mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan selama setengah jam. Kami memotong kue keju hanya jika sudah benar-benar dingin. Selamat makan!
